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雑誌28164-8/23

週刊ホテルレストラン2019年8/23号

販売価格(税込):
1,630
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週刊ホテルレストラン
■FROM THE PUBLISHER/太田 進 オーナーとオペレーター

〈特集〉
■オペレーション効率を高めるユニフォーム管理
■RFIDチップによる効率的なオペレーションで約1万人のユニフォームを管理
マリーナベイ・サンズ

■最新のホテルユニフォーム事例
コンラッド大阪/ホテルオークラ東京ベイ/宮古島 東急ホテル&リゾーツ

■総論 ユニフォーム管理は働き方改革の第一歩 ホテルオーナーの意識改善が必要

■24時間無人ユニフォーム交換システムとICチップによる個体管理でコスト削減
新日本ウエックス(株)

■ユニフォームにとって最も大切なのは 清潔が保たれ、汚れが落ちていること
(株)白洋舍

■ホテル建設増加の中、オリジナルユニフォームで差別化を図る
(株)アサヒエーシー

〈TOPICS〉
■TOP INTERVIEW 水戸プラザホテル 取締役総支配人 橋本 典彦 氏

■IRトピックス モヒガン・ゲーミング・エンターテイメント
苫小牧にホテル3棟2500室を含むIR構想を発表

■レポート ヨコハマ グランドインターコンチネンタルホテル
神奈川大学にてホテルマンによる寄付講座「外国語・異文化の学びとキャリア形成」を全14回開催

■HOTERES EYE ベイサイドホテル アジュール竹芝
全122室の客室と大宴会場を一新、機能的で快適な空間提供を追求しリニューアルオープン

■HOTERES EYE:Rigo SPANISH ITALIAN HUGEが海外初進出!!
ハワイに「Rigo SPANISH ITALIAN」をオープン!

■データファイル 一人旅が日本人旅行者のニーズに

■データファイル 2018年度 海外旅行保険事故データ

〈連載〉
■2020年に向けて!国内外の文化、行事をカタチに 第39回
(株)グリーンディスプレイ

■Integrated Resort in Entertainment!
東京画廊BTAP代表 山本 豊津 氏

■酒のSP/長嶋 宏明

■ニュースな話&人物クローズアップ/松沢 良治

■HOTERES TOPICS

■Wプロフェッショナルズ 第175回
(株)フェイス 代表取締役社長 福永 有利子氏×
綿善旅館 若おかみ 小野 雅世 氏

■サービス・イノベーション48手 第144回
(株)スコラ・コンサルタント プロセスマネージャー 岡村 衝一郎

■これからの人材育成」第172回
おもてなしの達人 鈴木 忠美

■ヒューマンプロトコール 第20回
(株)スティルサンク 代表取締役 濱野 紹央子

■雇用の創出」第51回
(株)AKiBAミックスクリエイトソリューション 代表取締役 佐々木 正二

■数値化できるホスピタリティ 第36回
(株)エスプレシーボ・コム 代表取締役 安東 徳子

■ウエディングプランナーの役割 第47回
(株)ティーライフ環境ラボ 代表取締役/ティーライフアカデミー校長/
元ANAクラウンプラザホテル京都 ブライダル担当顧問/
トータルライフコンシェルジュ 加藤 淳子

■イイ会社を創ろう 第43回
(株)ブライド・トゥー・ビー 代表取締役 伊藤 誠英

■gensen wedding case 第31回
(株)リクシィ 代表取締役 安藤 正樹

■ブライダル自社集客への道 第19回
Sozo(株) 代表 あつみゆりか

■“風の人”山下裕乃の「THE SHARE」第84回/山下 裕乃

■新しい視点「ホテルの価値」向上理論 第364回
(株)ホテル格付研究所 代表取締役所長/
(株)日本ホテルアプレイザル 取締役 北村 剛史

■ナラヌハヒトノナサヌナリケリ
ゲッツマーケティングベンチャー 代表 山目 貴洋

■6月の客室利用率調査/6月の全国企業倒産状況

■全国縦断マーケット調査《千葉県》
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