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雑誌28162-3/13

週刊ホテルレストラン2020年3/13号

販売価格(税込):
1,650
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週刊ホテルレストラン
■FROM THE PUBLISHER/太田 進 今、何をするか

〈特集〉
■本誌独自調査
2020年 日本のホテルチェーン・グループ各社の強みは

〈TOPICS〉
■TOP INTERVIEW
(株)ミドルウッド 代表取締役/CEO 中野 譲治 氏

■スペシャルインタビュー グリーンハウスグループ 社長 田沼千秋氏

■HOTERES EYE しゃぶしゃぶ つかだ
(株)エー・ピーカンパニーが「渋谷スクランブルスクエア」に新業態開業!

■栃木県のうまいもんが大集合!うまいでっせ!
とちぎ ~栃木県農産物展示会 in 大阪~

■Well Stay難波×ソニーマーケティング(株)
無駄をそぎ落とした、未来志向のグループ滞在型ホテル
「Well Stay難波」開業にブラビアが果たす役割

■インタビュー
(株)ビオスタイル 代表取締役社長 髙原 英二 氏

〈連載〉
■Integrated Resort in Entertainment!
(株)ORIZURUエンタテインメント 代表取締役/
LiVE FOREVER. Inc. Sound Director 筒井 亮 氏

■酒のSP 長嶋 宏明

■GONZO 第47回 マスター浅井剛一

■世界のリーディングホテル 第205回
国際ホテルジャーナリスト 小原 康裕

■連載第9回 中規模ホテルチェーンの生存戦略
(株)空 マーケティング・PR 村田 剛士

■ニュースな話&人物クローズアップ/松沢 良治

■HOTERES TOPICS

■連載第2幕 グローバル SAKE マーケットの創造者たち 第5回
スマイル ブリュー カンパニー 代表/
日本酒スタイリスト 島田 律子氏×
(株)本田商店 専務取締役 五代目蔵元 本田 龍祐氏

■本当のアレルギー対応を識る 最終回
NPO法人アレルギーっこパパの会 理事長 今村 慎太郎

■サービス・イノベーション48手 第168回
(株)スコラ・コンサルト プロセスマネージャー 岡村 衡一郎

■“風の人”山下裕乃の「THE SHERE」 第109回/山下 裕乃

■新しい視点「ホテルの価値」向上理論 第390回
(株)日本ホテルアプレイザル 取締役/
(株)サクラクオリティマネジメント 代表取締役社長 北村 剛史

■観光・ブライダルマーケットエリアデータファイル《大阪市》
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