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雑誌28164-6/19

週刊ホテルレストラン2020年6/19号

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1,650
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週刊ホテルレストラン
■FROM THE PUBLISHER/太田 進 スピード

■TOP INTERVIEW 一般社団法人 全国サービスクリエーター協会(AJCC) 会長 佐藤 昭彦 氏
■特集 本誌独自調査
ホテリエの賃金分析

■「“日本版カジノ”のビジネスシーンを追う!」第89回

■「酒のSP」 長嶋 宏明

■「国内外の文化・行事をカタチに」第49回:㈱グリーンディスプレイ

■「ニュースな話&人物クローズアップ」/松沢 良治

■HOTERES TOPICS

■寄稿 未曽有の危機を脱するために、「いま働いてくれている社員を一人も辞めさせない」
(同)HRエンゲージメント 代表 安徳 勝憲

■「ラグジュアリーホテリエの共感力コミュニケーション(英語文例付き)第6回

■「これからの人材育成」第192回:おもてなしの達人 鈴木 忠美

■「イイ会社を創ろう」第62回:㈱ブライド・トゥー・ビー 代表取締役 伊藤誠英

■「サービス・イノベーション48手」第180回:㈱スコラ・コンサルト プロセスマネージャー 岡村 衡一郎

■「ナラヌハヒトノナサケナリ」:㈲ゲッツマーケティングベンチャー 代表 山目貴洋

■「“風の人”山下裕乃の『THE SHERE』」第121回/山下裕乃

■「新しい視点「ホテルの価値」向上理論」第402回 ㈱日本ホテルアプレイザル 取締役/㈱サクラクオリティマネジメント

■データファイル 一般社団法人 日本フードサービス協会/一般社団法人 全国生活衛生同業組合中央会 新型コロナウイルス感染症対策の基本的対処方針(改正)に基づく外食業の事業継続のためのガイドライン
■データファイル 事業者の7割以上が「新型コロナウイルス感染拡大による事業への影響あり」と回答、うち4割以上が影響緩和対策に取り組み

■データファイル 緊急事態宣言解除後、国内外の旅行意向に関する調査

■データファイル 旅行・観光消費動向調査 2020年1~3月期(速報)

■「新しい視点「ホテルの価値」向上理論」第402回 ㈱日本ホテルアプレイザル 取締役/㈱サクラクオリティマネジメント 代表取締役社長 北村 剛史

■4月の客室利用率調査/4月の全国企業倒産状況

■全国縦断マーケット調査《島根県》:コミュニケーション科学研究所

■バックナンバーリスト

■編集後記・クライアントリスト
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