■FROM THE PUBLISHER/太田 進　“点”から“面”

■TOPICS　 TOP INTERVIEW(株)パームロイヤル　ホテルパームロイヤル NAHA 国際通り　代表取締役総支配人　高倉 直久 氏

■HOTERES EYE　(株)阪急阪神ホテルズ　宝塚ホテル移転開業

■特集　withコロナ時代における飲食の提供方法とは
これからのホテルブッフェの在り方を探る

■インタビュー　NBSホテルマネジメント(株)ホテルコンサルの経験を生かし、使い勝手の良いレベニューマネジメント システムを開発。業界のデファクトスタンダードを目指す!

■連載　酒の SP 長嶋 宏明

■HOTERES Entertainment!　TEAL Inc　代表　臼杵 杏希子 氏

■世界のリーディングホテル 第217回　国際ホテルジャーナリスト　小原 康裕

■導入事例　(株)スヴェンソンスポーツマーケティング　代表取締役社長　山下 亮 氏

■ “風の人”山下裕乃の『 THE SHERE』 第131回　山下 裕乃

■ニュースな話

■ニューストピックス

■With コロナ時代のホテル経営　コロナウイルス患者の受け入れとその後
広島エアポートホテル　取締役総支配人　伊藤 保 氏

■サービス・イノベーション48手 第190回　(株)スコラ・コンサルト　プロセスマネージャー　岡村 衡一郎

■連載第2幕 第13回グローバルSAKEマーケットの創造者たち　スマイル ブリューカンパニー 代表・日本酒スタイリスト　島田 律子 氏/
田中酒造場　6代目当主　田中 康博 氏

■「新しい視点「ホテルの価値」向上理論」第412回　(株)日本ホテルアプレイザル　代表取締役/
(株)サクラクオリティマネジメント　代表取締役　北村 剛史

■バイヤーズガイド(2週・4週)

■データファイル　エクスペディア・ジャパン　「短い休暇」が好きな日本人におすすめの旅行スタイルは「スタイルケーション」

■観光・ブライダルマーケットエリアデータファイル《鳥取市編》

■バックナンバーリスト

■編集後記・奥付