■FROM THE PUBLISHER/太田 進　“しぶとさ”と“図太さ”と“緻密さ”

■TOP INTERVIEW　ヒルトン
コンラッド・ホテルズ &リゾーツグローバルブランドヘッド兼
アジア太平洋地域 ラグジュアリー&ライフスタイル部門副社長
ニルス-アーン・シュローダー氏

■国内外の文化、行事をカタチに　第58回　(株)グリーンディスプレイ

■レポート「GI はりま」の日本酒と料理とのペアリング調査
はりま酒研究会会長 田中康博氏×HAL Y AMASHITA 東京本店 エグゼクティブシェフ 山下春幸氏×日本酒スタイリスト　島田律子氏

■とんがりホテル コンセプトが斬新な魅力宿　第18回

■レポート　地方創生への取り組み「雪国文化体験ツアー」 ryugon×酒井織物

■特集　“私流”独立系ホテル・旅館の生き残り論

■ニュースな話&人物クローズアップ/松沢 良治

■HOTERES TOPICS

■連載　もてなしだけではもう食えない　第18回　タイムバリューを理解せよ(2)沢柳 知彦

■ラグジュアリーホテルの共感力コミュニケーション(英語文例付き)第15回
(株)エスプレシーボ・コム　代表取締役　安東徳子

■プロジェクト開発ストーリー　「セル方式リネン工場」
「共通資材」がホテルリネンのスタイルを変える　第4回(株)コンフォートアライアンス

■イイ会社を創ろう　第79回　(株)ブライド・トゥー・ビー　代表取締役　伊藤 誠英

■これからの人材育成　第210回　おもてなしの達人　鈴木 忠美

■ナラヌハヒトノナサケナリケリ　(有)ゲッツマーケティングベンチャー　代表　山目貴洋

■サービス・イノベーション48手　第214回　(株)スコラ・コンサルト　プロセスマネージャー　岡村 衡一郎

■“風の人”山下裕乃の「THE SHERE」第154回　山下裕乃

■新しい視点『ホテルの価値』向上理論　第437回　(株)日本ホテルアプレイザル　代表取締役/ (株)サクラクオリティマネジメント　代表取締役　北村 剛史

■1月の客室利用率調査/1月の全国企業倒産状況

■全国縦断マーケット調査《岩手県》コミュニケーション科学研究所

■バックナンバーリスト

■編集後記・奥付