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雑誌28163-4/16

週刊ホテルレストラン2021年4/16号

販売価格(税込):
1,650
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週刊ホテルレストラン
■FROM THE PUBLISHER/太田 進 答えは現場にある

■TOPICS TOP INTERVIEW
(株)ロイヤルホテル リーガロイヤルホテル(大阪)総支配人 荻田 勝紀氏

■レポート
ときの彩りを永遠なる瞬間へと昇華させるフォトブランド「1/125の彩りTIME COLORS」 (株)グレイスニューズ

■連載 国内外の文化、行事をカタチに」第59回:(株)グリーンディスプレイ

■レポート
(一社)awa 酒協会 協力「スパークリング日本酒オンライン体験会」
永井酒造(株) 代表取締役 永井 則吉氏×
滝澤酒造(株) 代表取締役 滝澤 英之氏×
日本酒スタイリスト 島田 律子氏

■連載 オンリーワンの宿づくりver.4 ~マイスター・ラインアップ~
InterContinental Yokohama Pier 8

■特集I With & Afterコロナのホテル不動産動向

■ニュースな話&人物クローズアップ/松沢 良治

■HOTERES TOPICS

■特集II 発展か撤退か!?民泊の今とこれから

■連載・インタビュー オンリーワンの宿
InterContinental Yokohama Pier 8 総支配人 鈴木 実氏

■連載 もてなしだけではもう食えない 第22回 エピローグ(2) 最終回
沢柳 知彦

■ラグジュアリーホテルの共感力コミュニケーション(英語文例付き) 第16回
(株)エスプレシーボ・コム 代表取締役 安東 徳子

■プロジェクト開発ストーリー「セル方式リネン工場」「共通資材」がホテルリネンのスタイルを変える 第5回
(株)コンフォートアライアンス

■イイ会社を創ろう 第81回
(株)ブライド・トゥー・ビー 代表取締役 伊藤 誠英

■これからの人材育成 第212回
おもてなしの達人 鈴木 忠美

■ナラヌハヒトノナサケナリケリ
(有)ゲッツマーケティングベンチャー 代表 山目 貴洋

■サービス・イノベーション48手 第218回
(株)スコラ・コンサルト プロセスマネージャー 岡村 衡一郎

■“風の人”山下裕乃の「THE SHERE」 第158回/山下 裕乃

■新しい視点『ホテルの価値』向上理論 第441回
(株)日本ホテルアプレイザル 代表取締役/
(株)サクラクオリティマネジメント 代表取締役 北村 剛史

■2月の客室利用率調査/2月の全国企業倒産状況

■全国縦断マーケット調査《秋田県》
コミュニケーション科学研究所

■バックナンバーリスト

■編集後記・奥付
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