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雑誌28163-7/16

週刊ホテルレストラン2021年7/16号

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1,650
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週刊ホテルレストラン
■FROM THE PUBLISHER/太田 進 日本観光復興の前に

■TOP INTERVIEW (株)ホテルマネージメントジャパン 代表取締役 荒木 潤一氏

■対談 北部地方の「アンダルシア」など大きく5つのエリアで風味豊かなワインを輸入
駐日スペイン王国大使 ホルヘ・トレド・アルビニャーナ氏×(株)スコルニ・ワイン 代表取締役社長 山村 健児氏

■連載 国内外の文化、行事をカタチに 第62回 (株)グリーンディスプレイ

■とんがりホテル コンセプトが斬新な魅力宿 第22回

■特集 ホテルブランデッドレジデンスの潮流を探る

■ニュースな話&人物クローズアップ/松沢 良治

■HOTERES TOPICS

■イイ会社を創ろう 第87回 (株)ブライド・トゥー・ビー 代表取締役 伊藤 誠英

■中村勝宏プレゼンツ・美味探求・ 第15回 Part2 中村 勝宏氏 × ピットーレオーナーシェフ 辻 伊佐男氏

■関屋リゾートの『人材採用方法』 (株)関屋リゾート 代表取締役 林 太一郎

■ラグジュアリーホテルの共感力コミュニケーション(英語文例付き) 第19回
(株)エスプレシーボ・コム 代表取締役 安東 徳子

■これからの人材育成 第218回 おもてなしの達人 鈴木 忠美

■ナラヌハヒトノサナケナリケリ (有)ゲッツマーケティングベンチャー 代表 山目 貴洋

■サービス・イノベーション48手 第229回 (株)スコラ・コンサルトプロセスマネージャー 岡村 衡一郎

■“風の人”山下裕乃の「THE SHERE」 第169回/山下 裕乃

■新しい視点『ホテルの価値』向上理論 第452回
(株)日本ホテルアプレイザル 代表取締役/
(株)サクラクオリティマネジメント 代表取締役 北村 剛史

■データファイル 観光庁/観光白書

■データファイル 5月の客室利用率調査/5月の全国企業倒産状況

■データファイル 全国縦断マーケット調査《埼玉県》
コミュニケーション科学研究所

■バックナンバーリスト

■編集後記・奥付
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