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雑誌28163-11/19

週刊ホテルレストラン2021年11/19号

販売価格(税込):
1,650
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週刊ホテルレストラン
■FROM THE PUBLISHER/太田 進 攻めと守り

■TOP INTERVIEW ホテル竹園芦屋 代表取締役社長 福本 吉宗氏

■連載 【リゾートトラスト】ソワニエに愛される“レストランホテル”を舞台に、未来をともに創る グランシェフ内山敏彦

■特集 本誌独自調査 ホテルブライダルランキング

■(株)ウエディングパーク 取締役 房紘士氏

■(株)TIPLOG 代表取締役CEO 高津守氏

■Hanayume 事業運営本部 本部長 鈴木悠介氏

■(株)ワンダーステージ 代表取締役社長 正木千恵氏

■(株)リクシィ 代表取締役 安藤正樹氏

■(株)フェイス 代表取締役社長 福永有利子氏

■(株)UNODESIGN 代表・アートディレクター・ドレスデザイナーY uichiUno氏

■(株)OPENUP 代表取締役 河野覚氏

■(株)DO 代表取締役社長 遠藤正人氏

■SoZo 代表取締役あつみゆりか氏/(株)ウエディングパーク 社長室室長兼photorait事業責任者小林司忠氏
 グランシェフ内山敏彦

■ニュースな話&人物クローズアップ 松沢 良治

■HOTERES TOPICS

■ナラヌハヒトノサナケナリケリ 
(有)ゲッツマーケティングベンチャー 代表 山目 貴洋

■これからの人材育成 第226回 おもてなしの達人 鈴木 忠美

■イイ会社を創ろう 第97回 (株)ブライド・トゥー・ビー 代表取締役 伊藤 誠英

■ラグジュアリーホテルの共感力コミュニケーション(英語文例付き) 第24回
(株)エスプレシーボ・コム 代表取締役 安東 徳子

■サービス・イノベーション48手 第245回 (株)スコラ・コンサルトプロセスマネージャー 岡村 衡一郎

■“風の人”山下裕乃の「THE SHERE」 第184回/山下 裕乃

■新しい視点『ホテルの価値』向上理論 第467回 (株)日本ホテルアプレイザル 代表取締役/
(株)サクラクオリティマネジメント 代表取締役 北村 剛史

■データファイル 9月の客室利用率調査/9月の全国企業倒産状況

■データファイル 全国縦断マーケット調査《山梨県》
コミュニケーション科学研究所

■バックナンバーリスト

■編集後記・奥付
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