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雑誌28163-11/19
週刊ホテルレストラン2021年11/19号
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1,650
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週刊ホテルレストラン
■FROM THE PUBLISHER/太田 進 攻めと守り
■TOP INTERVIEW ホテル竹園芦屋 代表取締役社長 福本 吉宗氏
■連載 【リゾートトラスト】ソワニエに愛される“レストランホテル”を舞台に、未来をともに創る グランシェフ内山敏彦
■特集 本誌独自調査 ホテルブライダルランキング
■(株)ウエディングパーク 取締役 房紘士氏
■(株)TIPLOG 代表取締役CEO 高津守氏
■Hanayume 事業運営本部 本部長 鈴木悠介氏
■(株)ワンダーステージ 代表取締役社長 正木千恵氏
■(株)リクシィ 代表取締役 安藤正樹氏
■(株)フェイス 代表取締役社長 福永有利子氏
■(株)UNODESIGN 代表・アートディレクター・ドレスデザイナーY uichiUno氏
■(株)OPENUP 代表取締役 河野覚氏
■(株)DO 代表取締役社長 遠藤正人氏
■SoZo 代表取締役あつみゆりか氏/(株)ウエディングパーク 社長室室長兼photorait事業責任者小林司忠氏
グランシェフ内山敏彦
■ニュースな話&人物クローズアップ 松沢 良治
■HOTERES TOPICS
■ナラヌハヒトノサナケナリケリ
(有)ゲッツマーケティングベンチャー 代表 山目 貴洋
■これからの人材育成 第226回 おもてなしの達人 鈴木 忠美
■イイ会社を創ろう 第97回 (株)ブライド・トゥー・ビー 代表取締役 伊藤 誠英
■ラグジュアリーホテルの共感力コミュニケーション(英語文例付き) 第24回
(株)エスプレシーボ・コム 代表取締役 安東 徳子
■サービス・イノベーション48手 第245回 (株)スコラ・コンサルトプロセスマネージャー 岡村 衡一郎
■“風の人”山下裕乃の「THE SHERE」 第184回/山下 裕乃
■新しい視点『ホテルの価値』向上理論 第467回 (株)日本ホテルアプレイザル 代表取締役/
(株)サクラクオリティマネジメント 代表取締役 北村 剛史
■データファイル 9月の客室利用率調査/9月の全国企業倒産状況
■データファイル 全国縦断マーケット調査《山梨県》
コミュニケーション科学研究所
■バックナンバーリスト
■編集後記・奥付