■FROM THE PUBLISHER/太田 進　内だけでなく外から学べ

■TOP INTERVIEW
(株)グリーンズ 代表取締役社長 村木 雄哉氏

■新社長インタビュー
(株)八芳園「日本のふるさと」「日本文化の提供」軸に世界に注目される100年超える企業目指す
(株)八芳園 取締役社長 井上 義則氏

■連載　第68回　(株)グリーンディスプレイ

■特集　考察　「注目観光エリアの2021年と未来」～ニセコ・和歌山・京都編 #2～

■レポート　開発が進む北のプレシャスエリア【ニセコ】その活況の経緯と現在、そしてこの先の市場展開は!?
ホーワスHTLジャパン　マネージングディレクター　高林浩司

■注目エリア【ニセコ・和歌山・京都】のホテル・旅館INDEX《2019～2021》

■レポート　(株)木下抗菌サービス
接触感染から身を守る!　建物まるごと抗ウイルス・抗菌対策を実現する「キノシールド」開発・提案
(株)木下抗菌サービス　抗菌事業部　渉外2課 前野 安彦氏

■ニュースな話&人物クローズアップ　松沢 良治

■HOTERES TOPICS

■ナラヌハヒトノサナケナリケリ
(有)ゲッツマーケティングベンチャー 代表 山目 貴洋

■これからの人材育成　第228回　おもてなしの達人 鈴木 忠美

■イイ会社を創ろう　第99回
(株)ブライド・トゥー・ビー 代表取締役 伊藤 誠英

■ラグジュアリーホテルの共感力コミュニケーション(英語文例付き)　第25回
(株)エスプレシーボ・コム 代表取締役 安東 徳子

■サービス・イノベーション48手　第249回
(株)スコラ・コンサルトプロセスマネージャー 岡村 衡一郎

■“風の人”山下裕乃の「THE SHERE」　第188回　山下 裕乃

■新しい視点『ホテルの価値』向上理論　第471回
(株)日本ホテルアプレイザル　代表取締役/
(株)サクラクオリティマネジメント 代表取締役 北村 剛史

■データファイル　10月の客室利用率調査/10月の全国企業倒産状況

■データファイル
全国縦断マーケット調査《岐阜県》
コミュニケーション科学研究所

■バックナンバーリスト

■編集後記・奥付