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雑誌28163-2/18

週刊ホテルレストラン2022年2/18号

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1,650
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週刊ホテルレストラン
■FROM THE PUBLISHER/太田 進 “選ばれる”ための進化

■特集 プラスチック資源循環促進法施行で客室備品はどう変わる

■TOP INTERVIEW (株)関門海 代表取締役社長 山口 久美子氏

■特別寄稿 この予算策定時期にデジタルインフラを見直しましょう
IDeaS レベニューソリューションズ アジア太平洋地域マネージングディレクター ユルゲン・オルテリー

■第70回:(株)グリーンディスプレイ

■ニュースな話&人物クローズアップ」 松沢 良治

■HOTERES TOPICS

■“風の人”山下裕乃の「THE SHARE」 第188回/山下 裕乃

■中村勝宏プレゼンツ.美味探求. 第16回 Part 3
中村 勝宏氏 ×「パティスリーカミーユ」オーナーシェフ 上柿元 勝氏

■「ラグジュアリーホテルの共感力コミュニケーション(英語文例付き)」第28回
(株)エスプレシーボ・コム 代表取締役 安東 徳子

■これからの人材育成 第233回 おもてなしの達人 鈴木 忠美

■ナラヌハヒトノサナケナリケリ (有)ゲッツマーケティングベンチャー 代表 山目 貴洋

■サービス・イノベーション48手 第256回 (株)スコラ・コンサルトプロセスマネージャー 岡村 衡一郎

■イイ会社を創ろう 第101回 (株)ブライド・トゥー・ビー 代表取締役 伊藤 誠英

■新しい視点『ホテルの価値』向上理論 第478回
(株)日本ホテルアプレイザル 代表取締役/
(株)サクラクオリティマネジメント 代表取締役 北村 剛史

■データファイル 12月の客室利用率調査/12月の全国企業倒産状況

■データファイル 全国縦断マーケット調査《滋賀県》
コミュニケーション科学研究所

■バックナンバーリスト

■編集後記・奥付
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