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雑誌28163-5/20

週刊ホテルレストラン2022年5/20号

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1,650
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週刊ホテルレストラン
■FROM THE PUBLISHER/太田 進 現場を見ることの大切さ

■TOP INTERVIEW
(株)ローズホテルズ・インターナショナル 代表取締役社長 李 宏道氏
専務取締役 李 宏為氏

■インタビュー アサヒビール/東京會舘 日本料理「八千代」
お客さまに選択肢とシチュエーションによるお酒の使い分けをご提案

■レポート HOTERES山梨酒蔵バスツアー 造り手の想いやストーリー、感性に触れることでサービスに厚みと高付加価値を

■レポート アクアセンスホテル & リゾートが沖縄・恩納村に開業 カトープレジャーグループ

■連載 グリーンディスプレイ

■特集 afterコロナを見据えた、洗浄業務の効率化を考える

■ニュースな話&人物クローズアップ 松沢 良治

■ラグジュアリーホテルの共感力コミュニケーション(英語文例付き) 第31回
(株)エスプレシーボ・コム 代表取締役 安東 徳子

■売上アップ解体新書 第3回 テーマ(2)-1:会議をやる気アップ、お客さまの感動創造につなぐ
経営コンサルティングアソシエーション 取締役社長 岡村 衡一郎(経営コンサルタント)

■これからの人材育成 第238回 おもてなしの達人 鈴木 忠美

■イイ会社を創ろう 第105回 (株)ブライド・トゥー・ビー 代表取締役 伊藤 誠英

■ナラヌハヒトノサナケナリケリ (有)ゲッツマーケティングベンチャー 代表 山目 貴洋

■“風の人”山下裕乃の「THE SHARE」 第206回/山下 裕乃

■新しい視点『ホテルの価値』向上理論 第488回(株)日本ホテルアプレイザル 代表取締役/
(株)サクラクオリティマネジメント 代表取締役 北村 剛史

■データファイル 3月の客室利用率調査/3月の全国企業倒産状況

■データファイル 全国縦断マーケット調査《鳥取県》:コミュニケーション科学研究所

■ HOTERES TOPICS

■ バックナンバーリスト

■ 編集後記・奥付
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