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雑誌28164-5/27

週刊ホテルレストラン2022年5/27号

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1,650
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週刊ホテルレストラン
■On the Front Line/岩本 大輝 Welcome to the NEW WORLD!

■TOP INTERVIEW 沖縄プリンスホテル オーシャンビューぎのわん 総支配人 池田 智氏

■特別企画 沖縄プリンスホテル オーシャンビューぎのわん

■特別インタビュー 再生スタートから10年。歴史ある温泉地を蘇らせた「古湯温泉ONCRI/おんくり」の軌跡

■連載 HoteresEYE 庭のホテル 東京
「上質なホテル時間の充実」をコンセプトに、開業以来初となる大規模改装を実施し3月25日オープン

■世界のリーディングホテル 第258回 国際ホテルジャーナリスト 小原 康裕

■(連載25)『とんがりホテル コンセプトが斬新な魅力宿』 ふふ 河口湖

■HOTERES Entertainment! (合)エイリアス 代表/TRANSPORTER BEER MAGAZINE 発行人 田嶋 伸浩氏

■(連載3)三井デザインテック(株)×下呂観光ホテル
下呂観光ホテル 代表取締役 長坂 鋳哉氏/三井デザインテック(株) クリエイティブデザインセンター 第1デザイングループ 岩畑 奈生子氏/三井デザインテック(株) クリエイティブデザインセンターマーケティング戦略グループ長 白鳥 貴也氏

■オンリーワンの宿づくり 庭のホテル 東京 2009年「庭のホテル」開業以来のコンセプト「美しいモダンな和」 総支配人 海老沼 悟氏

■KAORUKOの世界に乾杯 第65回 フラワーアーティスト KAORUKO

■特集 「わたしたちの顧客は誰か?〜選ばれるホテルの条件〜」
ポストコロナのホテル新戦略 前編

■総論ホテルを再定義するための方法論〜第一歩として“顧客行動”を考えることの意義〜
(株)Literatus CEO池村友浩 36 インタビュー東洋大学准教授徳江順一郎氏

■インタビュー (株)刀エグゼクティブディレクター佐藤大介氏

■インタビュー メズム東京、オートグラフコレクションクリエイティブディレクター小泉堅太郎氏

■インタビュー (株)グローバルエージェンツ代表取締役社長山﨑剛氏

■座談会「わたしたちのいまどきホテル選び」

■ニュースな話&人物クローズアップ 松沢 良治

■(連載1)SOCIALPORT(株) 新しいゲストがどんどん増える! いま注目のトラベルインフルエンサー活用
SOCIALPORT(株) 代表取締役 CEO Instagram マーケティングスペシャリスト 齋藤 英一氏

■(連載55)旅館事業承継
(株)インテグリティサポート 代表取締役社長 桐明 幸弘/
(株)ネクストステージ・コンサルティング 代表 大山 美和
 
■(連載4)もう、悩まない!『石原健のHOTEL LOVERS』
DXがいくら進化してもホテル業は“人”を介して血の通ったサービスを行なうことが原点
ザ・プリンスパークタワー東京/東京プリンスホテル セールス&マーケティング部門 宿泊営業支配人 室井孝謙氏

■“風の人”山下裕乃の「THE SHARE」 第207回/山下 裕乃

■新しい視点『ホテルの価値』向上理論 第490回
(株)日本ホテルアプレイザル 代表取締役/
(株)サクラクオリティマネジメント 代表取締役 北村 剛史

■データファイル 日本政府観光局(JNTO) 2022年3月の訪日外客数・出国日本人数

■データファイル 日本フードサービス協会 2022年3月の外食産業市場動向

■データファイル 全国53都市ホテル客室稼働率速報2022年3月

■データファイル 全国客室平均単価(ADR) エリア分析速報 2022年3月

■HOTERES TOPICS

■バイヤーズガイド

■バックナンバーリスト

■編集後記・奥付
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