著者:桧垣 真理子 (Higaki Mariko)
<プロフィール>
関西学院大学文学部英文科卒業。田崎真珠にて勤務後、ホテル業界に転職。大阪ヒルトンでゲストリレーションズ、マネジメントトレーニー(料飲、営業)、トレーニングマネージャー等を経験後、リッツ・カールトンへ。大阪、東京の開業準備から携わり、クオリティ担当部長、人材開発部長として、ホテルのサービスの根幹を担う。在籍時は同社アメリカ本社ザ・リッツ・カールトン リーダーシップセンター認定スピーカーを兼務。
2011 年クオリティ・サービス・コンサルタントとして独立し、独自のクオリティ
手法を用いた「サービスの質を高め、エンゲージメントを実現する仕組みづくり」をメインテーマに、ホテル旅館、レストラン、スパ、保育、エアライン、商業施設、医療介護、銀行ほか様々な業界でコンサルティングとプロジェクトを行なっている。大阪府出身。