■FROM THE PUBLISHER/太田 進　宴会復活

■TOP INTERVIEW　ヴィソンホテルズ 総支配人 宮崎 大介氏

■ホテル業界 年頭所感 2023

■特別企画I　創業30年記念特集 ホテル業界と共にオペレーションを 飛躍的に進化させてきたユニコーン

■特別企画II　第二ステージの〈アル・ケッチァーノ〉

■ホテルが課題とする“環境改善”につながったKeenbotの導入
神戸メリケンパークオリエンタルホテル

■注目の企業　快進撃続く! 設立約5年でブライダルヘアメイク提携契約数41軒に
(株)Sereno　専務取締役 中村 和也氏　“捨てない時代の新提案” “ものづくりの国内回帰”を目指す
(株)エフラボ　代表取締役　松井 正尚氏

■連載(第3回)　料理人の未来探訪　ザ・リッツ・カールトン東京　総料理長　サンドロ・ガンバ氏

■新連載「まちにひらくホテル 〜ホテルから始まる観光まちづくり〜」

■HOTERES Entertainment!　ザロイヤルパークキャンバス銀座コリドーが魅せる、ナイトエンターテインメント! 92グリーンディスプレイ

■ニュースな話&人物クローズアップ　松沢 良治

■HOTERES TOPICS

■離職させない ベルナティオ『心のマルチタスク』　(株)当間高原リゾートベルナティオ/上席執行役員　統括総支配人 兼 事業統括室室長　佐野 智之氏

■ナラヌハヒトノサナケナリケリ　(有)ゲッツマーケティングベンチャー 代表 山目 貴洋

■イイ会社を創ろう　第119回　(株)ブライド・トゥー・ビー 代表取締役 伊藤 誠英

■新連載　不動産とホスピタリティのあいだ〜ポストコロナに向けた、宿泊施設経営の視座〜
(株)Literatus 代表取締役　池村 友浩

■Wプロフェッショナルズ(第3回)　インターコンチネンタル大阪　総支配人　アレックスポーティアス氏×(株)フェイス　代表取締役社長　福永有利子氏

■弁護士 清水 光の『時代を読む、最先端リーガル解析』
清水法律事務所 弁護士・弁理士　清水 光氏

■ラグジュアリーホテルの共感力コミュニケーション(英語文例付き)　第39回
(株)エスプレシーボ・コム 代表取締役 安東 徳子

■売上アップ解体新書　第19回　10-I 自社集客にこだわる2023(上)
経営コンサルティングアソシエーション 取締役社長　岡村衡一郎(経営コンサルタント)

■新しい視点『ホテルの価値』向上理論　第519回
(株)日本ホテルアプレイザル 代表取締役/(株)サクラクオリティマネジメント 代表取締役 北村 剛史

■データファイル　11月の客室利用率調査/11月の全国企業倒産状況

■データファイル　全国縦断マーケット調査《沖縄県》　コミュニケーション科学研究所

■バックナンバーリスト

■編集後記・奥付