■FROM THE PUBLISHER/太田 進　世界での人材争奪戦

■インターコンチネンタルホテル大阪開業10周年記念インタビュー
TOP INTERVIEW　インターコンチネンタルホテル大阪　総支配人　アレックス・ポーティアス氏

■特集　あのホテルの社員食堂事情

〈他業界に学ぶ、時代の先を行く社員食堂事情〉
■(株)日本設計空間事例「中外製薬(株)中外ライフサイエンスパーク横浜」

■(株)オカムラ空間事例「新電元工業(株)朝霞事業所」「日機装(株)日機装技術研究所/東村山事業所」

■(株)丹青社空間事例「あまがさきキューズモール」「UPSジャパンプロロジスパーク東京新木場」

■インタビュー　(株)OKAN

■連載　グリーンディスプレイ

■あのホテルの社員食堂事情

〈あのホテルの社員食堂事情〉
■総論　社員食堂で心をつかむ、福利厚生を高めて離職防止・採用難からの脱却の一助に

■CaseStudy①　帝国ホテル東京

■CaseStudy②　ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテル

■CaseStudy③　ホテルニューオータニ×HRTニューオータニ(株)

■CaseStudy④　エクシブ山中湖×コンパスグループ・ジャパン(株)

■CaseStudy⑤　小田急ホテルセンチュリーサザンタワー×シダックスコントラクトフードサービス(株)

■CaseStudy⑥　ホテル日航大阪×(株)フード・サービスコスモ

■CaseStudy⑦　ホテルブエナビスタ×(株)センダン

■ニュースな話&人物クローズアップ　松沢 良治

■HOTERES TOPICS

■離職させない ベルナティオ『心のマルチタスク』
(株)当間高原リゾート　ベルナティオ/上席執行役員　統括総支配人 兼 事業統括室室長　佐野 智之氏

■【リゾートレポート&箱根シンポジウム告知】
～移住者など定住人口より 国境を超えた交流・関係人口の増加に向けた舵切り必須～

■Wプロフェッショナルズ Part2(第8回)(株)中の坊 有馬グランドホテル　代表取締役社長　梶木 実氏×(株)フェイス　代表取締役社長　福永 有利子氏

■ラグジュアリーホテルの共感力コミュニケーション(英語文例付き)」　(株)エスプレシーボ・コム 代表取締役 安東 徳子

■ナラヌハヒトノサナケナリケリ　(有)ゲッツマーケティングベンチャー 代表 山目 貴洋

■売上アップ解体新書　第29回　(15)-I〈前編〉:営業の Bさんトップの秘訣/経営コンサルティングアソシエーション 取締役社長　岡村衡一郎(経営コンサルタント)

■新しい視点『ホテルの価値』向上理論　第538回　(株)日本ホテルアプレイザル 代表取締役/(株)サクラクオリティマネジメント 代表取締役 北村 剛史

■データファイル　4月の客室利用率調査/4月の全国企業倒産状況

■データファイル　全国縦断マーケット調査《群馬県》　コミュニケーション科学研究所

■バックナンバーリスト

■編集後記・奥付