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雑誌28162-10/13
週刊ホテルレストラン2023年10/6・13合併号
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3,300
円
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週刊ホテルレストラン
■HOTERESStyle HOTバーテンダーズジャーニーVol.115
新横浜プリンスホテル トップオブヨコハマバーラウンジ 坂下賢二氏
■FROM THE PUBLISHER/太田 進 チームワークこそ日本のお家芸
■TOP INTERVIEW シェラトン鹿児島 総支配人 戸田 猛樹氏
■窓辺の散文詩 ニチベイ×シェラトン鹿児島
■New Open シェラトン鹿児島 開業早々からローカルゲストのFB需要が好調 鹿児島初・外資系フルサービスに高まる期待
■SPECIAL INTERVIEW Ace Hotel Kyoto
■インタビュー “Believe in Travel” リブランドを通じ企業のビジョンを明確化
プリファードトラベル グループ CEO リンジー・ユベロス氏
■SPECIAL INTERVIEW タイミー
■ホテルをつくるレシピ「ホテルづくりのさしすせそ」第六回
■(連載32)『ホテルを愛する新しい理由』〜いまこそ真価を発揮するラグジュアリーホテルの秘密 ザ・リッツ・カールトン・レジデンスワイキキビーチ
ホテルジャーナリスト松澤壱子
■観光施設メディアラボ
■HOTERESEntertainment! 集客戦略、そしてプロモーションに“カプセルトイ”の魅力を活用!
■レポート リンドーズ・アビー蒸溜所
■レポート ロイヤル・センテナリオ
■「世界のリーディングホテル」第282回 国際ホテルジャーナリスト 小原康裕
■HoteresEye Farm to Me SUGAR FACTORY
■特集 人事は経営戦略〈前編〉宿泊業は働きたい産業なのか
■「世界のリーディングホテル」第282回 国際ホテルジャーナリスト 小原康裕
■「ニュースな話&人物クローズアップ」松沢良治
■HOTERES TOPICS
■「イイ会社を創ろう」第126回 (株)ブライド・トゥー・ビー代表取締役伊藤誠英
■(連載35)もう、悩まない!『石原健のHOTEL LOVERS』 大鰐温泉ヤマニ仙遊館当主菊池啓介氏×(株)ホスピタリティデザイン横浜代表取締役 石原健氏
■売上アップ解体新書 第36回 テーマ18-II〈後編〉徹底的にムダを取る改善風土 (2)
経営コンサルティングアソシエーション取締役社長 岡村衡一郎(経営コンサルタント)
■新しい視点『ホテルの価値』向上理論 第549回 (株)日本ホテルアプレイザル 代表取締役・(株)サクラクオリティマネジメント 代表取締役 北村剛史
■バイヤーズガイド
■データファイル 全国縦断マーケット調査《石川県》 コミュニケーション科学研究所
■観光・ブライダルマーケットエリアデータファイル《全国編〜オーバーツーリズム編〜》 文殊リサーチワークス
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■編集後記・奥付