書籍(ホテル・旅館カテゴリー)

17件の商品がございます。
  • 残りわずか

キャピトル東急ホテル物語―伝説のホテルはこう築かれた

販売価格(税込): 2,200
キャピトル東急ホテルには数多くの著名人が集い、忘れがたいドラマがくりひろげられた。「伝説のホテル」と呼ばれた所以である。その舞台裏を陰で支えた、優れたホテリエたちの物語。
数量:

サービス発展途上国日本―“お客様は神様です”の勘違いが、日本を駄目にする

販売価格(税込): 1,650
海外の超一流ホテルでマネジメントに携わってきた著者が説く、日本式ホスピタリティの意識改革。
ホスピタリティ先進国である米国の運営システムと経営理論が日本のホテルを、サービス業を夢にあふれた楽しい職場に変えていく。
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。